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Spirulysat ® 20 ampoules Alpha Biotech
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Spirulysat ® 20 ampoules Alpha Biotech

Alpha Biotech, a mis au point le premier extrait liquide de spiruline fraîche
- Spirulysat® - titré en phycocyanines. Les phycocyanines sont le principal
pigment présent dans la micro-algue Spirulina

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Alpha Biotech, a mis au point le premier extrait liquide de spiruline fraiche - Spirulysat® - titré en phycocyanines. Les phycocyanines sont le principal pigment présent dans la micro-algue Spirulina platensis, elles lui donnent sa couleur naturellement bleue. L’extrait contient, outre les phycocyanines, une partie de la fraction hydrosoluble de la spiruline : des protéines, des acides aminés, des enzymes, des sucres, des vitamines hydrosolubles, des sels minéraux. Afin de garantir toute ses fonctionnalités, la spiruline n’est ni séchée, ni chauffée. L’extrait est réalisé par une extraction à basse température, avec le même souci de préservation de l’activité des phycocyanines. Le processus d’extraction ne fait appel à aucun solvant (autre que l’eau), ni produit chimique de synthèse. En conséquence, à aucun moment les actifs hydrophiles de la spiruline, comme les phycocyanines, ne sont dénaturés, fragilisés ou transformés.

 

L’extrait liquide de spiruline fraîche permet de préserver les molécules hydrophiles sous leur forme native. Elles sont extraites avec l’eau d’enrobage et les autres molécules hydrophiles du cytoplasme de la spiruline. Contrairement à la spiruline séchée, ces molécules gardent leur forme spatiale dans le Spirulysat®. Toutes les propriétés nutritionnelles sont ainsi préservées.

 

Spirulysat ® : • Une grande biodisponibilité : la forme liquide permet une assimilation plus rapide qu’une forme sèche. • 100% naturel : le Spirulysat® est un extrait pur sans addition de produits chimiques de synthèse. Dilué dans un peu d’eau, l’extrait est neutre en goût. • Une forte teneur en phycocyanine : L’activité antioxydante des phycocyanines est 50 fois plus grande dans l’extrait liquide que dans la spiruline sèche. Spirulysat® bénéficie du label Sport Protect, gage de transparence pour la protection anti-dopage. La première phase d’une étude clinique – double aveugle contre placebo - menée par le laboratoire Biofortis en 2017 a démontré l’activité antioxydante de Spirulysat®, à la dose recommandée de deux ampoules par jour. Le développement de cet extrait liquide, depuis 1998, a fait l’objet d’un dépôt de brevet.

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