🐟 Rillettes de Bar au Citron Bergamote & Laitue de Mer
Pot de 90 g – Une note marine et citronnée à l’apéritif
🌿 Un mariage de saveurs inédites
Ces rillettes raffinées allient la chair délicate du bar à la fraîcheur acidulée du citron bergamote, subtilement relevées par une touche iodée de laitue de mer. Ce mélange original ravira vos convives, à l’apéritif ou en entrée.
🍽️ Conseils de dégustation :
🧾 Ingrédients :
Bar (50 %), crème fraîche, purée de citron et bergamote 4 % (citron bergamote 78 %, sel, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épice), oignons frais, vin blanc, moutarde, ciboulette, sel, épaississant : carraghénane, laitue de mer déshydratée (Ulva), poivre.