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KOMBU ROYAL - 5 sachets de 50g

Référence - 1504-250
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35.00€

Le kombu royal, également connu sous le nom de "kombu de Roscoff", est une algue marine comestible récoltée principalement dans les eaux côtières autour de la Bretagne, en France, et plus spécifiquement près de la ville de Roscoff.

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Kombu Royal Breton BIO - Coffret de 5
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🌿 Kombu Royal Breton – 50g

Algue alimentaire bretonne – 100% naturelle


Description :

Le Kombu Royal Breton est une algue de la famille des laminaires, récoltée avec soin sur les côtes sauvages du Nord-Finistère. Reconnue pour son goût délicatement salé et son arôme subtil, elle est un ingrédient incontournable de la cuisine bretonne.

Elle s’intègre parfaitement aux soupes, galettes, salades, plats de poisson, ou encore comme alternative naturelle à la feuille d’aluminium pour vos papillotes et brochettes (Saint-Jacques, gambas...).


💚 Atouts nutritionnels :

  • Riche en iode, potassium, calcium, magnésium

  • Source naturelle de vitamines B et C

  • Très riche en fibres alimentaires

  • Favorise la cuisson plus rapide des légumes secs et céréales


✅ Mode d’emploi :

  • Réhydratation : 5 minutes dans de l’eau froide

  • Cuisson : Ajouter en fin de préparation pour préserver ses bienfaits

  • Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité, dans son sachet refermable ou une boîte hermétique


📦 Ingrédients :

  • 100% algue déshydratée (Kombu Royal)


📏 Format et prix :

  • Sachet refermable de 50 g

  • Prix au kg : 140 €/kg

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Kombu Royal Breton BIO - Coffret de 5
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