Fleur de Sel aux algues pot de 125 g Christine Le tennier

La fleur de sel à l’algue dulse, laitue de mer et nori apportera un délicieux goût iodé et de la couleur à vos plats! C’est un subtil mariage d’algues et d’épices qui embéli vos assiettes grâce à l’umami, l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé. Les algues, exhausteur de goût naturel, vous permettront de consommer moins de sel.
A utiliser comme un sel de table, pour toutes vos préparations froides ou chaudes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 40 kJ / 10 kcal

• Matières grasses :  0,1 g

• dont acides gras saturés : 0 g

• Glucides : 1,1 g

• dont sucres : 0 g

• Protéines : 1,2 g

• Sel : 89 g

INGREDIENTS : Fleur de sel 94 %, algues déshydratées 6 % (Dulse (Palmaria palmata) 3,6%, Laitue de mer (Ulva) 1,2%, Nori (Porphyra umbilicalis) 1,2%).

Peut contenir des traces de mollusques, poissons et crustacés.

Prix au Kg: 47.2 Eur