DULSE Bio 3 sachets de 50g

🌊 Palmaria Palmata (Dulse) – 50g

L’algue violette de Bretagne – Un super-aliment savoureux et nutritif
Prix au kg : 130 € | Sachet refermable de 50g

🧂 Description :

Palmaria palmata, plus connue sous le nom de Dulse, est une algue rouge récoltée sur les côtes nord de l’Atlantique et du Pacifique. Celle-ci est soigneusement cueillie à la main dans la baie de Roscoff, sur le littoral du Nord-Finistère, pour sa richesse nutritionnelle et sa grande polyvalence en cuisine.

🌿 Atouts nutritionnels :

• Riche en vitamines B6, B12 et C

• Source naturelle de fer, calcium et magnésium

• Concentrée en antioxydants : un véritable super-aliment

• Bénéfices potentiels :
  ✅ Réduction du cholestérol
  ✅ Renforcement du système immunitaire
  ✅ Amélioration du confort digestif

🍽️ Utilisations culinaires :

• À consommer crue, cuite ou déshydratée

• Réhydratation rapide : 15 à 30 secondes dans de l’eau froide

• À saupoudrer sur les salades, pâtes, soupes, sauces, ou à intégrer dans des préparations boulangères

• Excellente alternative végétarienne au bacon grâce à son goût salé et fumé, idéale grillée ou croustillante

• Parfaite en condiment pour poissons (papillotes, court-bouillons), fromage de chèvre chaud, beurre blanc, mayonnaises ou potages

📦 Informations pratiques :

• 100 % algue sauvage récoltée à Roscoff – Bretagne

• Naturellement riche en vitamine B12

• Sans additifs, ni conservateurs

• Conditionnée en sachet refermable de 50g

• À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

⚠️ Précautions :

• Peut contenir naturellement de l’iode

• Certaines personnes peuvent être sensibles ou allergiques aux algues

• En cas de traitement médical, demandez conseil à un professionnel de santé