DULSE Bio - 5 sachets de 50g

🌊 Palmaria Palmata (Dulse) – 50 g

L’algue violette des côtes bretonnes – Superaliment savoureux et naturel
Prix au kilo : 120 €/kg | Sachet refermable de 50 g

🧂 Présentation :

La Palmaria palmata, plus connue sous le nom de Dulse, est une algue rouge-violette originaire des côtes nord de l'Atlantique. Récoltée à la main sur la côte du Nord-Finistère, elle séduit par sa richesse nutritionnelle et sa saveur délicate et iodée, proche du goût fumé du bacon.

🌿 Bienfaits nutritionnels :

• Riche en vitamines B6, B12 et C

• Source de minéraux : fer, magnésium, calcium

• Antioxydants naturels

• Peut contribuer à :
  ✅ Réduire le cholestérol
  ✅ Renforcer le système immunitaire
  ✅ Améliorer la digestion

🍽️ Idées d’utilisation :

• Crue, cuite ou déshydratée

• À réhydrater 15 à 30 sec dans de l’eau froide

• En condiment pour les poissons (papillotes, court-bouillon)

• Pour parfumer un fromage de chèvre chaud

• Dans les soupes, sauces (beurre blanc, mayonnaise), pâtes, salades

• En version grillée pour un remplaçant végétarien du bacon

📦 Caractéristiques :

• 100 % algues du Nord-Finistère

• Produit naturel, non transformé

• Sachet refermable de 50 g

• À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité

⚠️ Précautions :

• Ne pas consommer en cas d’allergie aux algues

• En cas de traitement médical, demander l’avis de votre professionnel de santé avant utilisation