🧅 Confit d’Oignon au Kombu Royal & Baies Roses

Une revisite raffinée du confit d’oignon traditionnel

🌿 Douceur, umami et caractère iodé

Ce confit allie la douceur subtile de l’oignon rosé de Roscoff AOP au caractère unique du kombu royal breton. Relevé avec délicatesse par des baies roses, il offre une saveur équilibrée, entre sucré, iodé et légèrement épicé.

🍽 Idéal pour accompagner :

• Plateau de fromages

• Foie gras

• Salade de gésiers

• Sur des toasts, tartes, cupcakes au chèvre

• Avec un rôti de porc

🧾 Ingrédients :

Oignon de Roscoff AOP (55 %), sucre de canne, kombu royal (origine Bretagne) 10,6 %, vinaigre balsamique de Modène IGP, huile de tournesol, poudre de betterave, baies roses (0,6 %), cannelle.
📌 100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique
Certifié ECOCERT FR-BIO-01

⚠️ Informations allergènes :

Pas d’allergène majeur.
Peut contenir des traces de : soja, moutarde, fruits à coque, céleri, sésame, crustacés, poisson, mollusques.