Le confit d'oignon, revisité avec l'oignon rosé et l'algue kombu royal de Roscoff. Le tout est délicatement relevé avec des baies roses pour un résultat fin et savoureux.
Accompagner du fromage, un foie gras, une salade de gésiers. Sur des toasts, une tarte, un cupcake au chèvre, avec un rôti de porc.
Ingrédients :
Oignon de Roscoff AOP 55%, sucre de canne, kombu royal origine Bretagne 10.6%, vinaigre balsamique de Modène IGP, huile de tournesol, poudre de betterave, baies roses 0.6%, cannelle. 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique . Certifié ECOCERT FR-BIO-01
Pas d'allergène majeur. Traces possibles de soja, moutarde, fruit à coque, céleri, sésame, crustacé, poisson, mollusque.
