Avis de isabelle D sur Dulse bretonne Bretonne en paillettes "le Comptoir des Algues" sachets de 50 gr


Dulse "le Comptoir des Algues" sachets de 50 gr Dulse bretonne Bretonne en paillettes "le Comptoir des Algues" sachets de 50 gr

La Dulse (Palmaria palmata)

Cette algue alimentaire peut être utilisée comme condiment pour la préparation d'un poisson (papillotes ou court-bouillons) ou pour parfumer un fromage de chèvre chaud. la Dulse vous servira également à assaisonner des sauces chaudes (beurres blanc) et froides (mayonnaise) ainsi que des potages.

 

Réhydratation :
15 à 30 secondes dans de l’eau froide.
Peut être utilisée déshydratée, cuite ou crue

 

Particularités :

Riche en vitamine B12

Sélectionnées et récoltées sur la côte Nord-Finistère.


Conservation :
Dans leur sachet, ou dans une boîte, à l’abri de la lumière et de l’humidité.


Sachet de 50 gr refermable.

 

Composition : 100% algues du Nord Finistère.
 
95.00€/kg

 

https://www.youtube.com/watch?v=ulwb37F2tUk

Scannez le code pour accéder à cet article sur votre mobile
En savoir plus
stars_5 - Posté le lundi 18 avril 2016par isabelle D

j'en reprends volontiers. surtout quand mon menu ne comporte pas de produits de la mer : je saupudre & le tour est joué! délicieux.