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AGAR AGAR EN STICK BIO 12G
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AGAR AGAR EN STICK BIO 12G

Référence - AGA6X2
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3.90€

L'agar-agar est un gélifiant naturel extrait des algues rouges. Il est principalement utilisé en cuisine pour épaissir et gélifier les préparations, en remplacement de la gélatine d'origine animale.

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AGAR AGAR EN STICK BIO 12G
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🟢 Agar-Agar Bio – Gélifiant Naturel d’Origine Marine

L’agar-agar est un gélifiant 100 % naturel extrait d’algues rouges marines (Gelidium). Il constitue une alternative végétale à la gélatine animale, idéale pour les régimes végétariens ou véganes.

Grâce à son pouvoir gélifiant 8 fois supérieur à celui de la gélatine, cet agar-agar est parfait pour réussir vos gelées, entremets, confitures ou flans.


Les + du produit :

  • Gélifiant naturel issu de l’agriculture biologique

  • Sans additif, sans sucre, sans colorant

  • Riche en fibres, faible en calories

  • Favorise la satiété et la bonne santé intestinale

  • Alternative végétale et marine à la gélatine


🍽️ Utilisation :

  1. Diluez la poudre dans un liquide froid.

  2. Faites bouillir pendant 1 minute pour activer le pouvoir gélifiant.

  3. Laissez refroidir pour que le mélange prenne.

💡 Dosage recommandé :
En général, 1 sachet de 2 g pour 500 ml de liquide selon la texture souhaitée.


⚠️ Précautions d’emploi :

  • Ne pas surdoser : un excès peut rendre la préparation trop ferme.

  • Peut provoquer des ballonnements ou des troubles digestifs chez les personnes sensibles.

  • Demandez conseil à un professionnel de santé en cas de régime spécifique ou de pathologies digestives.


🧾 Composition (INCI) :

100 % Agar-agar extrait d’algues marines (Gelidium)*
*Issu de l’agriculture biologique


📦 Conditionnement :

Boîte de 6 sachets de 2 g
Poids net : 12 g

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